למד כיצד לערבב בדקה אחת: 2 שלבים, 7 מתכונים, גם ברמן קוקטיילים אתה יכול!

למד כיצד לערבב בדקה אחת: 2 שלבים, 7 מתכונים, גם ברמן קוקטיילים אתה יכול!
קוקטייל הוא משקה קטן וקר. זהו משקה המיוצר על ידי ערבוב או ניעור רום, ג'ין, טקילה, וודקה, וויסקי ומשקאות חריפים אחרים או יין כיין הבסיס, ולאחר מכן ערבוב עם מיץ פירות, חלבון ביצה, תמצית מרירה, חלב, קפה, קקאו, סוכר ועוד. חומרי עזר.

אני מרגרט

מתכון: מלח לפי הטעם 1/4 גרם טקילה 3/4 oz יין הדרים 3/4 oz מיץ לימון 3/4 oz

מה עושים: מרטיבים את שפת כוס קוקטייל במיץ לימון. טובלים קלות את השפה במלח, טקילה, ליקר הדרים ומיץ לימון. מנערים היטב לפי הסדר ומוזגים לכוס קוקטייל עם מלח.

2.זריחה של טקילה

מתכון: 60 מ"ל אגבה 100 מ"ל מיץ תפוזים 10 מ"ל מיץ לימון 20 מ"ל מיץ רימונים פדורי

טקילה סאנרייז משלבת מגוון מיצים טריים, מלאי טעם פירות, אבל גם עם אגבה החמה הייחודית.

הוראות שימוש: המתכון הוא לערבב 6 אגבה, מיץ תפוזים ומיץ לימון עם קוביות קרח ולשפוך לשייקר, לנער היטב ולמזוג לכוס ארוכה, ואז להוסיף לאט את מיץ הרימונים, לערבב מעט

3. די בוורוד

מתכון: מיץ לימון 1/3 גרם גרנדין אדום 1/3 oz חלבון ביצה 1 Cointreau 1/2 oz רום 1/2 oz וודקה 1/2 oz

שיטת הייצור:

①. הוסף קוביות קרח לכוס הקוקטייל, כוס קרח, קח כמות מתאימה של קוביות קרח (6 קוביות קרח) לתוך הכוס התחתונה של הברמן

②. יוצקים את חלבון הביצה (כמות של 1 ביצה) לכוס התחתונה של הברמן, ומודדים את מיץ הלימון ומולסת הרימונים האדומים

③. מוזגים קוינטרו, רום, וודקה לכוס התחתונה של המיקסר. מכסים את מסנן הקרח במכסה ומכסה קטן. לנער ביד אחת או בשתי ידיים עד שהחלק החיצוני קפוא

④. יוצקים את הקרח בכוס הקוקטייל, מסננים את הקוקטייל לתוך הכוס, מסירים את הדובדבן האדום, חותכים אותו בתחתית עם סכין ומניחים על כוס הקוקטייל.

4. יין אלכסנדר

מתכון: 1/3 קרם דה קקאו 1/3 קרם פרש 1/3 קוביות קרח ברנדי לפי הטעם

איך עושים: טעם יין אלכסנדר מתוק ומעט חריף, ובניחוח קקאו חזק, מתאים במיוחד לשתייה לנשים, מוסיפים את הכמות המתאימה של יין קקאו קרח, קצפת וברנדי צרפתי, אפשר להגיש לערבב ולסנן

5. Jinfei

מתכון: ג'ין, 2 גרם מיץ לימון, 0.5 oz פרוסת לימון, חתיכה אחת של סוכר דק, 1 כפית כוס הגשה: 14 oz גדול

מתכון: בנוסף למי הסודה מנערים את שאר מרכיבי היין עם קרח כתוש, מסננים לכלי מלא בקרח, ממלאים במי סודה, מערבבים פנימה פרוסות לימון

6. חוף

מתכון: 30 מ"ל וודקה 30 מ"ל ליקר אפרסק 60 מ"ל מיץ אננס 60 מ"ל מיץ חמוציות

טעם החוף חמוץ ומתוק, מעט חריף עם וודקה. מוזגים וודקה, ליקר אפרסקים, מיץ אננס, מיץ חמוציות לשייקר, מנערים עם קרח ואז מוזגים לכוס ארוכה כדי ליצור חוף

7.יין יו קומקוואט

מתכון: סוכר לבן 30 גרם מיץ תפוזים 40 מ"ל יין אדום 60 מ"ל ורמוט 20 מ"ל ורמוט 20 מ"ל

איך עושים את זה: הוסיפו פנימה יין אדום, ורמוט ורמוט, ולאחר מכן השתמשו במים רותחים קרים כדי להכין תמיסה של 0.6% של סודה לשתייה, שפכו אותה לכוס גדולה עד 500 מ"ל, ערבבו היטב ולאחר מכן הגישו . הקוקטייל הוא 3 ~ 4 מעלות, עם צבע כתום מקסים ושקיפות טובה. שמור על טעם היין המקורי, טעם עשיר, ללא טומאה, מתוק וחמוץ מתאים, מתאים לאוהבי יין פירות ולטעם משתמשי אלכוהול קטנים.

אלו שבעה מתכוני קוקטיילים. אני מקווה שאתה אוהב אותם.