ישנה שאלה מדוע לברים רבים אין בר ארוך, וזה בעצם מסוג הבר סגנון והפרקטיות שיש לקחת בחשבון.
השימוש הגדול ביותר בבר הוא הפלטפורמה לקוקטיילים, ברים רבים אינם מבוססים על קוקטיילים כפרויקט המרכזי, כך שאין צורך בבר ארוך, אך ברוב הברים יהיו מספר קוקטיילים.
01 ג'ין טוניק
ג'ין וטוניק הוא קוקטייל קלאסי שחובה כמעט בכל בר. התערובת המושלמת של מי ג'ין ומי טוניק יוצרת טעם מתוק ומרענן.
המתכון לג'ין וטוניק פשוט: מי ג'ין וטוניק מוזגים בפרופורציה מסוימת לכוס קולינג מלאה בקרח. הפרופורציה משתנה מעט לפי מותג הג'ין המשמש ומותג מי טוניק, ומוסיפים קישוטים שונים לפי סוג הג'ין כדי להוציא את הטעמים הייחודיים של הג'ין כמו ליים, לימון ומלפפון.
ג'ין וטוניק אינו מוגבל למשקה של חלק מהאנשים, ולא לג'נטלמן העדין ולא לילדה השובבה לא יהיה סלידה קלה מג'ין וטוניק.
02 תה קר בלונג איילנד
תה קר של לונג איילנד הוא גם הקוקטייל הנפוץ ביותר בברים, כנראה פופולרי יותר מהמרטיני היבש המפורסם ביותר, כמובן, אולי יותר מדי אנשים מרומים בשם התה הקר.
לונג איילנד אייס תה הוא לא קוקטייל תה, אלא אלכוהול אבוד אגדי, בעיקר באמצעות רום וודקה טקילה ג'ין וליקר תפוזים של חמש משקאות חריפים, הסיבה לכך שהטעם של הכוס לא יכול לטעום, עשויה להיות קוקה קולה. לְהִתְעַלֵף.
יין גוף אבוד הוא לא המעבורת של המחר, לא ייתן לך כוס להתעורר מחר, תה קר של לונג איילנד פשוט מאפשר לך בלי הכרה, לאט לאט להאנגאובר, בעצם מתאים לטעם של כולם.
03 מרטיני יבש
מרטיני יבש עשוי להיות מפורסם כמו בונד, כמובן, לא חסר בשר חזיר כוס מרטיני יבש של הנסיך לינג לינג צ'י נפלה, בכל מקרה, זכתה בתואר מלך הקוקטיילים.
מרטיני יבש הוא קלאסיקה. זה שבידו של מר בונד משתמש בוודקה ובוורמוט יבש, בעוד שרוב הבר מרטיני משתמש בג'ין ובוורמוט יבש, עם תוספת מדי פעם של מר לתוספת טעם, בעוד זיתים כבושים הם הסטנדרט, כמו גם גרידת ליים.
ראיתי הרבה אנשים מזמינים מרטיני יבש רק בגלל שהם מעריצים את המוניטין של מרטיני יבש, אבל מרטיני יבש הוא לא קוקטייל ידידותי במיוחד, אם אתה לא מוכן לנסות את הטעם של משקאות חריפים, עדיף לא להזמין, כדי לא להרוס את הקשר בינך לבין הברמן
.
04 מיושן
אני לא זוכר באיזו שנה אלוף מכירות הקוקטיילים, אבל זה חייב להיות על כס המלכות הראשון, אתה יכול לתאר לעצמך כמה חסידים קלאסיים, באופן טבעי הפך לבר חובה.
הקלאסי הוא קוקטייל ישן יותר שמשתמש בשילוב של אלכוהול, סוכר, ביטר וקרח, כאשר בורבון הוא טיפה נפוץ יותר וטעם תפוז, אולי קליפת תפוז או פרוסות תפוז.
קלאסי הוא גם קוקטייל לא כל כך ידידותי, משילוב המתכונים שלו ניתן לראות כמה חזק, מתאים יותר לשתייה לחברים שאוהבים משקאות חריפים או וויסקי, אבל הטעם ממש טוב, לא מומלץ לבחורות או חברים שזה עתה נכנסו לבר.
05 נגרוני
עלייתו של נגרוני נובעת יותר מקידום ליקר הקמפרי, אך עם כניסתה של תרבות הקוקטיילים, נגרוני הפך גם לאחד מקוקטיילי החובה בברים בארץ.
הנגרוני עשוי מג'ין, ורמוט אדום וקמפרי ביחס של אחד לאחד, ובשל הטעם הצמחי המיוחד של הקמפרי, כל הכוס תקבל טעם מר, עם תווים צמחיים של ג'ין ותווים מתוקים של ורמוט אדום, בתוספת העושר של תפוז.
נגרוני בגלל צבעו האדום הבוהק, האהבה העמוקה של בנות רבות, וגוף היין רך ומעוגל, אבל אנשים רבים לא יכולים לקבל את קיומו של טעם מר, אלא גם צריכים להיזהר להזמין אחד.
06 מנטה ג'ולפ
Mint Juliette הוא קוקטייל קיצי שמקורו בדרום ארצות הברית, דרך הדרבי של קנטאקי ופופולריות מיידית וקיומו של העולם, בגלל גביע הכסף המיוחד שלו הפך לאורח בר.
מיץ מנטה היה במקור קוקטייל עשוי ברנדי, סוכר ונענע, אך ויסקי בורבון מקומי זול יותר אומץ מאוחר יותר כבסיס, וכתוצאה מכך וויסקי הבורבון הנוכחי משולב עם סוכר ומיץ נענע ולימון, בתוספת קרח כתוש.
גביע מנטה ג'וליפ הוא גביע כסף מיוחד מאוד, יחד עם הרבה קרח כתוש, מתאים מאוד לשתייה קיצית, וטעם נימוח ומתוק, בנות גדולות וכלות יתאהבו בקוקטייל.
07 וויסקי סאוור
Whisky Sour הוא הקוקטייל הנפוץ ביותר בברים והאהוב על רוב האנשים, אבל הוא גם קוקטייל שקשה להשביע אותו.
וויסקי חמוץ הפך במידה רבה לקוקטייל בנות, אולי בגלל טעמו החמצמץ והעובדה שקצף חלבון הביצים מסתיר את המתיקות העדינה של וויסקי בורבון.
08 מוחיטו
התהילה של Mojito באמת לא רוצה לומר יותר מדי, לא רק בבר לערבב טוב, אלא גם בחנות תה חלב גם זכה מקום, הפך למותג פינת הרחוב.
מוחיטו עשוי מרום העשוי מקנה סוכר ונענע עם מיץ ליים ומי סוכר וסודה. הנענע עשויה בעיקר מנטה, אבל בגלל שהמנטה לא קלה לאחסון, יש ברים שלא מגישים מוחיטו, ובמוג'יטו משתמשים בקרח כתוש, וזה חשוב.
מוחיטו הוא באמת לא רוצה לומר יותר מדי, לאלף אנשים יש טעם של אלף אנשים, שניתן להתאים את היחס בין נענע מתוקה וחמוצה, כך שלא נראה שזה מפתיע להפוך לאוהבי ציבור.
כמובן, יש בבר לא רק את שמונת הקוקטיילים האלה, אלא גם קוקטיילים כמו מנהטן או סינגפור קלע, והכי חשוב זה לבחור את זה שאוהבים.
| אנחנו KKS, יצרנית מקצועית של כלי בר ועוסקים בענף זה כבר קרוב ל-20 שנה, אם אתם צריכים לרכוש מוצרים נלווים, נשמח מאוד לעמוד לשירותכם, אנא פנו אלינו. |